Kokkfaget

  • Oppstart: Når du vil
  • Varighet: Individuelt
  • Opplæringsmodell: Modulstrukturert opplæring
Person i kokkuniform som lager mat på et storkjøkken. - Klikk for stort bildeSom kokk jobber med å lage mat, sette opp menyer, planlegge innkjøp og velge ut råvarer. Ferskvann

Hva er modulstrukturert opplæring?

Hva slags jobb kan du få som kokk?

Kokker jobber med å lage mat, sette opp menyer, planlegge innkjøp og velge ut råvarer. Kokker tilbereder mat og gjør den klar for servering.

Som kokk kan du for eksempel arbeide 

  • på restauranter og kafeer
  • i bedriftskantiner
  • innenfor skipsfart og offshore
  • i store offentlige institusjoner (for eksempel på sykehus og i forsvaret)
  • innenfor dagligvarehandelen
  • i næringsmiddelindustrien

Les mer om kokk-yrket på utdanning.no

Se læreplan for Vg3 kokkfaget på udir.no
 

Undervisning

Oppstart: 

  • Når du vil, så lenge det er ledig plass. 
  • Det er fortløpende inntak og oppstart.

Varighet: 

  • Individuelt, avhengig av hvor mange moduler du trenger å ta.

Tidspunkt for undervisning: 

  • Dagtid/kveldstid
  • Kontakt karrieresenteret for nærmere informasjon.
  • Slik søker du

    Du må søke om skoleplass digitalt på vigo.no:

    1. Velg Søknad for voksne/realkompetanse
    2. Logg inn med ID-porten

    Gå til vigo.no

    Ingen søknadsfrist

    Du kan søke hele året. Det er ingen søknadsfrist.